春光作序,万木吐绿,3月16日商会一行人到百色凌云县加尤镇百陇村走访会员企业广西正道茶业有限公司茶场,并参加该公司2024年春茶开采仪式。广西正道茶业有限公司阳忠权总经理是一位95后的年轻企业家,他延续三代人的种茶和制茶技艺,向世人呈现了用初心传承一杯好茶。他大学毕业两年,从小耳濡目染跟着爷爷学习茶艺,他向我们介绍:广西正道茶业有限公司基地是百色市诚信单位、百色市农业产业化重点龙头企业。位于海拔900-1500米的九龙山原始林带,是发展有机茶的天然宝地,现有茶园面积4500亩,其中有机转换茶园面积1128亩,公司集茶叶种植、加工、销售、科研于一体的新兴企业。公司建有标准化、清洁化的茶叶加工厂房,配套80多套先进的红茶、绿茶、黑茶、白茶生产设备,携手凌云县九龙山茶叶专业合作社,辐射带动周边农户14个屯400余户,致力于凌云白毫茶的传承和发展。 3月17日上午9:30上春山,采春茶。茶,是爱茶人在春天最大的期盼,经过一个冬季的休养生息,茶树积累了丰富的内涵物质,加之早春白天昼夜温差大,茶芽生长缓慢,芽量有限,能达到采摘标准的更少,物以稀为贵,“明前茶”因此显得更为稀少、珍贵。 我们的车沿着狭窄而陡峭的山间水泥路,来到了茶山下,初春的正道茶园里,漫山茶叶为山头换上了绿装,放眼望去,一行行错落有致的茶树长势喜人,一垄垄精修打理的茶树抽芽吐绿,山间茶香弥漫,沁人心脾。美丽风光和采摘景象也吸引400多名游客前来观赏,他们身着传统民族服装,手持采茶篮,穿梭在茶树间呈现出春茶采摘时,游客如潮来的新景象。
采摘结束后,我们来到正道茶业生态农庄,亲身体验手工炒茶的过程。炒茶师傅展示了传统的手工炒茶技艺,并指导我们炒制茶叶。

(采摘回来的春茶)

茶采好了自然要品一杯清香的春茶,一杯春茶,入口顺滑,茶香充满口腔,一口春日鲜,不仅是口舌的鲜爽,也承载了一年的等待与期许。走访活动,加强商会与会员企业的沟通联系,帮助企业链接资源,加强企业产品的的宣传,广开销路,为企业服务。